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かぼちゃは犬も大好き?犬の食べ物に上手な使い方と注意点

犬の食べ物

かぼちゃはその甘さでお菓子でも有名な野菜ですが、犬にも好かれる野菜です。

食いつきも良いので、私も犬のご飯のトッピングとして重宝します。

人気のかぼちゃですが、いったいどんな栄養があるのでしょう?

今回は、かぼちゃの栄養素や、犬の食べ物にあたえる時の注意点などを一緒に確認していきたいと思います。

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かぼちゃは保存性のよい便利な野菜

かぼちゃは、ウリ科カボチャ属に分類される野菜です。

品種はとてもたくさんありますが、大きく分けると、西洋かぼちゃ日本かぼちゃがあります。

日本かぼちゃは、薄い黄色の実で、水分が多く、上品な甘味です。

日本料理の煮物などでよく見かけますが、あっさりしていますよね。

それに比べると西洋かぼちゃは、加熱すればほくほくとした食感になって甘味が強く、一般的にかぼちゃと言えば、こちらの西洋かぼちゃを指すことが多いのではないでしょうか。

栄養価の点でも、西洋かぼちゃの方が優れているのです。

かぼちゃは、冬至に食べるということで冬の食べ物と思われがちですが、西洋かぼちゃの収穫は大体7月から8月の真夏です。

その後に2,3ヶ月ねかせることで、ほどよく水分が抜け、でんぷんが糖分に変化してあのかぼちゃの甘味となり、ちょうど秋ぐらいが食べ頃になるのだそうです。

かぼちゃは、それだけ長い期間でも保存可能な野菜ということで、保存方法が今ほど発達していない時代にはとても重宝されていたようです。

でも今は輸入の野菜も多く、いつが旬なのかわからないものが多くなりましたね。

かぼちゃも1年中食べることができます。

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かぼちゃは栄養満点!

かぼちゃは、とても栄養が豊富でバランスのよい緑黄色野菜です。

以下に主な栄養素を挙げてみます。(栄養素は全て西洋かぼちゃ100gあたりのものです。)

ビタミンC:43mg

ビタミンCは、抗酸化作用で有名なビタミンです。

ストレスがかかった時や病気の時などに消費され、たくさん必要となります。

犬は、ビタミンCを体内で合成でき、私達のように食事から摂る必要はありません。

でも、闘病中の犬や老犬など、体力を消耗している犬は、ビタミンCも不足となりがちなので、食べ物から補給することも意味があります。

βカロテン:4000㎍

これは、際立っているとも言えるような、かぼちゃに多く含まれているビタミンです。

βカロテンは体内で必要な量だけがビタミンAに変化します。

粘膜や皮膚を強化し、細菌やウイルスの侵入を防いで呼吸器系を守る作用があります。

免疫力を高め、ガン予防効果なども期待されるビタミンです。

目の健康を正常に保つ働きもあります。

βカロテンは、こうやってみるといいことだらけですね。

βカロテンが多い果物の代表に、みかんがあります。

みかんを食べすぎると手が黄色くなることがありますよね。

これは、βカロテンを一度に摂りすぎることによる柑皮症という症状で、一時的に皮膚が黄色く色づくのですが、かぼちゃでも同様のことがあるそうです。

つまりそれほどβカロテンが豊富というわけです。

βカロテンは、必要な分だけがビタミンAとして使われ、余分なものは排泄されるので、身体に蓄積されるということはなく、過剰症の心配はない成分です。(ビタミンAという形で摂りすぎると、蓄積して過剰症の問題があります)

犬は、体格によりますが、人間よりも多くのビタミンAを必要とすると言われています。

【参考記事】

冬の定番を犬の食べ物に!犬はみかん丸ごと食べても大丈夫?

与える前に確認!柿を犬の食べ物にしても大丈夫?

ビタミンE:5.1mg

かぼちゃにはビタミンEも豊富に含まれています。

このビタミンは、ビタミンAやビタミンCと共に若返りの3大ビタミンの一つであり、かぼちゃにはこの全てのビタミンが含まれているということになります。

高い抗酸化作用があり、血管の健康を保ちます。

免疫力の低下を防ぎ、アンチエイジングやガンの予防効果などが期待できます。

カリウム:450mg

カリウムは体内の余分なナトリウムを排泄させて、血圧を正常に保ってむくみなどを改善します。

ナトリウムをペアになり、ナトリウムのバランスを取る栄養素です。

高血圧から起こる脳や心臓の病気を予防するための大切なミネラル成分です。

その他

かぼちゃには、他にも、ビタミンK、ビタミンB群、リン、マグネシウム、カルシウム、鉄などがバランスよく含まれています。

食物繊維も豊富です。

かぼちゃの栄養素は、野菜の中でもトップクラスと言われるほどなのです。

ただ、カロリーも高くて、91Kcalあります。

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かぼちゃが好きな犬は多い!食べさせる時の注意は?

かぼちゃはその栄養素も高いですが、犬の嗜好性も高い食べ物で、犬の食べ物には適しています。

問題となるのは、そのカロリーの高さでしょう。

犬の食いつきが良い食べ物であるために、食べ過ぎにもなりやすく、肥満の原因に繋がってしまいます。

おやつとして犬に食べさせて良いカロリーは、食事量全体の20%以内と言われています。

かぼちゃを犬の食事に使用する場合は、トッピング程度か、食事をそのカロリー分だけ減らすなどの工夫が必要になります。

わかっていますが、結構難しいですよね。

うちはかぼちゃが大好きで、つい多く与えてしまうので本当に注意しなくてはいけません。

生のかぼちゃは硬く消化不良を起こすので、絶対に生食はさせないで下さい。

かぼちゃを犬の食べ物にする時は必ず加熱し、私達が食べるように柔らかい状態で食べさせてあげて下さい。

かぼちゃの皮にも栄養は豊富なのです。

人の場合は、加熱したかぼちゃを皮ごと食べるのが理想の食べ方です。

でも、犬の腸は元々食物繊維の消化が苦手で、加熱しても皮が消化されにくいのは変わりません。

犬の食べ物にする時は、皮は取り除いてあげて下さい。

犬に与える時は、喉や腸に詰まったりしない大きさに切ったりつぶすなどして下さい。

犬は、ほぼ丸飲みで食べているので、必ず安全な形にして下さいね。

そして、かぼちゃに限らず全てあてはまるのがアレルギーの問題です。

かぼちゃに対しても、アレルギー症状がないことを必ず確認して下さい。

冷凍のカットかぼちゃでも手軽に使えますが、旬のかぼちゃを加熱してマッシュし、ジップロックなどで冷凍保存しておくと、少量ずつ使うことができて便利ですよ。

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かぼちゃを使った犬のスイーツ

人間のスイーツにもよく使われているかぼちゃは、ハロウィンの時などには大活躍です。

犬の手作り食にも、かぼちゃのレシピはたくさんあります。

今回は、おいしそうな犬用スイーツを見つけたので、ご紹介してみますね。

お値段もお手頃でとても可愛いので、特別な日などにいかがでしょう?

 

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まとめ

かぼちゃは栄養満点な野菜です。

かぼちゃは、大抵の犬が好む食べ物ですので、食事にはもちろん、安全な手作りおやつも作ることができます。

犬も大好きなかぼちゃは、食欲のない時の犬の食べ物などに取り入れても良いのではないでしょうか。

カロリーが高いので、食べさせる量には気を付けて下さいね。

最後まで読んで頂いてありがとうございました。

 

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